DoNews9月15日消息，据21世纪经济报道报道，9月12日晚，西贝连夜召开“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”全员大会。对此，据21世纪经济报道记者多方确认，贾国龙亲自出席了该会议。
据悉，此次“全员大会”目标主要是鼓舞员工，加油鼓气，扛住压力，服务好顾客。“把服务提升，把品质提升。”是前述会议关键词。
另外，在全员大会上，西贝宣布向一线员工发放500元补贴。据21世纪经济报道记者了解，该项补贴已经到账，且西贝正在商讨进一步提升一线员工薪酬计划。
背后是，门店受到“西贝预制菜”风波的舆论冲击，很多员工被网暴。一些门店甚至每天接到十几通辱骂电话。
贾国龙曾向21世纪经济报道记者透露，截至2025年5月，西贝营收处于下滑区间。另据西贝对外披露，截至目前，西贝有370多家直营门店和1.8万多名员工，2023年营收为62亿元。日前，贾国龙也亲自承认，西贝上半年的平均利润率为5%。
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